20.08.26 von belmedia Redaktion -schweizweit Allgemein Alltag Ernährung Essen & Trinken Gastronomie Gemüse gourmetnews.ch gourmettipp.ch hotelaktuell.ch Inspiration Kochen und Backen Kulinarik Kultur Magazine nachrichtenticker.ch News Regionen Reisen Reisen & Ausflüge reiseziele.ch Restaurants Rezepte Schweiz Themen Tipps tourismus.ch Trips Verbreitung Wein

Wenn die Tage kürzer werden, rücken in der Schweizer Küche Gerichte in den Mittelpunkt, die Wärme, kräftige Aromen und gemeinsames Essen verbinden. Käsefondue, Raclette und Rösti sind weit über ihre Herkunftsregionen hinaus bekannt. Capuns, Papet vaudois oder Bündner Gerstensuppe zeigen zugleich, wie stark Landschaft, Landwirtschaft und Sprachräume den Geschmack des Landes geprägt haben. Die zehn Klassiker beruhen auf wenigen tragenden Zutaten: Käse, Kartoffeln, Getreide, Teigwaren, Lauch und Fleisch. Trotzdem gleichen sie einander kaum. Entscheidend sind Verarbeitung, regionale Produkte und überlieferte Kombinationen. Eine kulinarische Reise von der Deutschschweiz über Graubünden und die Waadt bis ins Tessin macht sichtbar, weshalb diese Gerichte gerade im Herbst ihren festen Platz haben.

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25.07.26 von belmedia Redaktion -schweizweit Allgemein Auto Betrieb Essen & Trinken Gesundheit Getränke gourmetnews.ch gourmettipp.ch Krankheiten Magazine Mobilität motortipps.ch nachrichtenticker.ch Regionen Schweiz Sport sportaktuell.ch Themen Verbreitung Vital Wein xund24.ch

Alkohol ist gesellschaftlich akzeptiert, leicht erhältlich und für viele Menschen eng mit Geselligkeit verbunden. Trotzdem bleibt Ethanol eine psychoaktive, giftige und abhängig machende Substanz. Seine Wirkung beginnt lange bevor jemand offensichtlich betrunken wirkt. Die wissenschaftliche Einschätzung hat sich in den vergangenen Jahren deutlich verändert. Auch die zuständige eidgenössische Fachkommission kommt 2026 zu einem klaren Schluss: Eine gesundheitlich risikofreie Alkoholmenge lässt sich nicht angeben. Wer weniger trinkt, senkt sein Risiko. Am sichersten ist es, ganz auf Alkohol zu verzichten.

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17.07.26 von belmedia Redaktion -schweizweit Allgemein Alltag Arbeitswelt Beruf Betrieb Bildung & Arbeit Business business24.ch businessaktuell.ch Dienstleistungen DIY elterntipps.ch Ernährung Essen & Trinken Experten Familie Familienleben Freizeit Gastronomie Gemüse Gesundheit gourmetnews.ch gourmettipp.ch Handel Haus Haushalt haushaltsapparate.net Haushaltsgeräte hometipp.ch Innovation Inspiration Karriere Kochen und Backen Küche Kulinarik Lifestyle Magazine Marken Marketing Nachhaltigkeit nachrichtenticker.ch News Obst Orte People Produkte Regionen Rezepte Schweiz Schweiz Service Themen Tipps Trends Verbreitung Vital Wein xund24.ch Zubehör

Was unterscheidet Hobbyköche wirklich von Profis? Für Schweizer Spitzenköchin und Kuhn Rikon Markenbotschafterin Meta Hiltebrand sind es nicht nur Erfahrung und Technik, sondern vor allem Leidenschaft, Handwerk und die richtigen Werkzeuge. Gemeinsam mit Kuhn Rikon zeigt sie, wie Profiwissen den Weg in jede Küche findet und warum hochwertiges Kochgeschirr den Unterschied macht. Kochen verbindet Menschen. Ob zuhause für Familie und Freunde oder täglich im professionellen Küchenbetrieb. Der Spass daran, anderen mit gutem Essen eine Freude zu bereiten, ist derselbe. Für die Schweizer Spitzenköchin und Kuhn Rikon Markenbotschafterin Meta Hiltebrand liegt genau darin die Brücke zwischen Hobby- und Profiküche.

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27.05.26 von belmedia Redaktion Allgemein business24.ch businessaktuell.ch Draussen Essen & Trinken Events Events events24.ch Freizeit Gastronomie Genf Getränke gourmetnews.ch Gourmetreisen gourmettipp.ch Inspiration Kulinarik Lifestyle Magazine nachrichtenticker.ch Natur & Naturereignisse News Orte Pflanzen Regionen Reisen Reisen & Ausflüge reiseziele.ch Schauplätze Schweiz Schweiz Städtereisen Themen Tipps tourismus.ch Trends Trips Verbreitung Wein

Ein Wochenende zwischen Rebbergen, Weinkellern und regionalen Spezialitäten: Am Samstag, 30. Mai 2026, laden die „Caves Ouvertes Genève“ zur Entdeckung der Genfer Weinregion ein. Über 70 Weingüter und Kellereien im gesamten Kanton öffnen von 10 bis 17 Uhr ihre Türen und präsentieren den neuen Jahrgang 2025 sowie ausgewählte, im Barrique gereifte Weine des Jahrgangs 2024. Die Veranstaltung gehört zu den beliebtesten Weinanlässen der Westschweiz und bietet sich auch für Gäste aus der Deutschschweiz als genussvoller Tagesausflug oder verlängertes Wochenende am Genfersee an. Zwischen Seeufer, historischen Dörfern und Weinbergen erhalten Besucherinnen und Besucher direkte Einblicke in die Vielfalt der grössten Weinregion der Romandie.

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07.05.26 von belmedia Redaktion Accessoires Allgemein Alltag Bekleidung & Mode Betrieb Business business24.ch businessaktuell.ch Digitalisierung Distribution elterntipps.ch Ernährung Essen & Trinken Familie Familienleben Gastronomie Gemüse Genf Getränke gourmetnews.ch gourmettipp.ch Handel Haushalt hometipp.ch Infrastruktur Innovation Inspiration Lifestyle Magazine Management Marken Marketing nachrichtenticker.ch News Obst Organisationen Orte People Personal Produkte Restaurants Schweiz Service Städte Strategie Technologie Tessin Themen Tipps Trends Unternehmen Verbreitung Wallis Wein Wirtschaft

Die Schweizer Delivery-Plattform Just Eat kooperiert mit der Migros: Ab dem 4. Mai 2026 ist ein Sortiment aus über 10’000 Artikeln des grössten Schweizer Detailhändlers exklusiv auf der Just Eat-App verfügbar. Die Produkte werden innerhalb von 60 Minuten direkt aus den Supermärkten geliefert – zu regulären Ladenpreisen und inklusive zahlreicher Supermarkt-Rabatte. Der operative Rollout fokussiert sich auf die Genossenschaften Migros Genf, Wallis und Tessin.

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01.05.26 von belmedia Redaktion Aktiv & Abenteuer Allgemein Alpin Architektur Awards Bauwerke Berge Betrieb Betrieb Business Business business24.ch businessaktuell.ch Draussen Essen & Trinken Europa Events Fitness Freizeit Garten Gastronomie Genf Getränke gourmetnews.ch Gourmetreisen gourmettipp.ch Haus hotelaktuell.ch Hotellerie Hotels Immobilien Inspiration Konzeption Kulinarik Kultur Lifestyle Magazine Marken Marketing Mobilität nachrichtenticker.ch Natur Natur & Naturereignisse News Orte Pflanzen Projekte Regionen Reisen Reisen & Ausflüge reiseziele.ch Restaurants Schauplätze Schweiz Schweiz Service Sommer Sport Städte Städtereisen Strand Strand & Meer Themen Transport Trips Unternehmen Verbreitung Wein Wellness Wellness-Aktivitäten wellnessaktuell.ch Wellnessferien

Mit der Sommer-Saison 2026 lädt Four Seasons Hotels and Resorts Gäste ein, eine sorgfältig kuratierte Auswahl an besonderen Erlebnissen in einigen der ikonischsten Reiseziele Europas zu entdecken, von Mallorca über Budapest bis Istanbul. Ob Open-Air-Kino am Mittelmeer, Speedboat-Tour auf der Donau oder Heissluftballonfahrt über den Alpen: In ausgewählten Häusern verbinden massgeschneiderte Aktivitäten Kulinarik, Wellness und Abenteuer zu aussergewöhnlichen Reiseerlebnissen. So unterstreicht Four Seasons einmal mehr seine Position als Marke für individuelle Luxusmomente, die weit über den klassischen Hotelaufenthalt hinausgehen.

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